每 100 克
| 水 (克 ) | 4.36 |
| 热量 (大卡 ) | 322.0 |
| 热量 (千焦 ) | 1347.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 9.0 |
| 总脂肪 (克 ) | 3.0 |
| 灰份 (克 ) | 16.0 |
| 碳水化合物 (克 ) | 67.64 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 6.0 |
| 钙 (毫克 ) | 280.0 |
| 铁 (毫克 ) | 1.0 |
| 镁 (毫克 ) | 34.0 |
| 磷 (毫克 ) | 203.0 |
| 钾 (毫克 ) | 262.0 |
| 钠 (毫克 ) | 4186.0 |
| 锌 (毫克 ) | 0.88 |
| 铜 (毫克 ) | 0.17 |
| 锰 (毫克 ) | 0.4 |
| 硒 (微克 ) | 6.1 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 7.0 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.2 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.4 |
| 烟酸 (毫克 ) | 3.7 |
| 泛酸 (毫克 ) | 0.1 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.1 |
| 总叶酸 (微克 ) | 31.0 |
| 叶酸 (微克 ) | 17.0 |
| 叶酸的食物 (微克 ) | 14.0 |
| 叶酸， DFE (微克 ) | 43.0 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 0.7 |
| 维生素A ， RAE (微克 ) | 0.0 |
| 视黄醇 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 0.0 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 1.86 |
| 6:0 (克 ) | 0.02 |
| 8:0 (克 ) | 0.08 |
| 10:0 (克 ) | 0.06 |
| 12:0 (克 ) | 0.47 |
| 14:0 (克 ) | 0.24 |
| 16:0 (克 ) | 0.58 |
| 18:0 (克 ) | 0.41 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.9 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.08 |
| 18:1未分化 (克 ) | 0.72 |
| 20:1 (克 ) | 0.07 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.14 |
| 18:2未分化 (克 ) | 0.08 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.01 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 2.0 |